제이미 올리버의 15분 요리

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제이미 올리버의 15분 요리

제이미 올리버 ｜ 위즈덤스타일(위즈덤하우스)
2014년 04월 21일
9788998010225
287 페이지

정가 : 25,000원

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저자소개

부모님이 운영하던 영국 에섹스 주 클래버링에 있는 펍pub '크리케터스’에서 여덟 살 때부터 요리를 시작했다. 학교를 졸업한 후 프로 요리사로 첫발을 내디뎠던 '리버 카페’에서 방송국 관계자의 눈에 띈 일화는 유명하다. 1999년 <네이키드 셰프> 시리즈를 필두로 각종 방송에 출연하는 한편 요리책을 출간하기 시작했다. 런던에 레스토랑 '피프틴’을 세우고 영....+전체보기

이책은

매일 즐길 수 있는 빠르고 맛있고 영양 가득한 식사 제이미 올리버의 15분 요리. 이 책에 담긴 요리 레시피를 궁리하는 건 새롭고 흥미로운 경험이었어요. 좋은 재료로 맛을 낼 뿐만 아니라, 누구나 따라 할 수 있는 간단하고 쉬운 레시피를 만들기 위해 특히 노력했답니다. 아마 <15분 요리> 같은 책은 두 번 다시 쓰지 못할 거예요. 이 책 한 권만 있으면 ....+전체보기

15분 요리 소개 요리하고 식탁 차리기 찬장을 채우는 비결 닭고기CHICKEN 쇠고기BEEF 돼지고기PORK 양고기LAMB 생선FISH 파스타PASTA 수프와 샌드위치SOUPS&SARNIES 채식요리VEGGIE 간편한 아침식사BREAKFAST 영양에 대한 한마디NUTRITION 감사의 글 인덱스

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